「食事を楽しんで頂きたい・・・・」というのが料理人としての私の原点だと考えています。お客様の喜ぶ顔が最大の喜びでございます。美味しいモノをいただくと、笑顔がこぼれるもの。一人でも多くの方の笑顔に会えますよう、日々、心をこめておもてなしさせていただきます。 総料理長 吉田 昌俊プロフィール東京（恵比寿） QEDクラブ 料理長富山（砺波） ホテルニチマ倶楽部 料理長書籍 創森社 にんにく丸ごとクッキング
「私は何よりも、菓子を食べる事、作る事が大好きです。」常にお客様の目線で、季節とイベントにそう、お菓子を、なるべく自然の風味を生かして、お届けしたいと思っています。アニバーサリーにお菓子は、とっておきの演出。だから、お料理と同様に、皆様がお菓子を見て、にっこり微笑んで下さるようひとつずつ、丁寧に手作りしています。 チーフパティシエ 永井 杏子
リュクスな空間と、お客様のご希望にそうお料理やお菓子を提案する事は、私の喜びでございます。
さまざまなシーンで、一人でも多くの方がスタジオーネに行ってみよう!!と、思っていただけますよう、ホスピタリティあふれる笑顔でスタッフ一同、皆様をお待ち申し上げます。
常務 町 里美
